產(chǎn)品概述
廚房設備滅火裝置能夠迅速的撲滅廚房的灶具、吸煙罩、排煙管道內(nèi)三個部位發(fā)生的火災,該裝置對廚房進行24小時監(jiān)控,當廚房設備發(fā)生火災時,裝置自動報警、同時關閉燃氣閥和排煙管道風機,在達到設定的報警時間后,噴頭自動噴射滅火劑,對著火點進行滅火。火災撲滅后,裝置自動噴灑冷卻水對著火部位進行冷卻,已確保滅火的有效性。
工作原理
廚房設備細水霧滅火裝置采用細水霧噴放技術撲滅營業(yè)型廚房設備中的灶臺、集油煙罩及排煙道內(nèi)火災的滅火裝置,當廚房灶臺油鍋內(nèi)的食用油因高溫產(chǎn)生自燃或集油煙罩及排煙管道內(nèi)的油垢遇到火星燃燒,且溫度達到溫度探測器動作設定值時,裝置發(fā)出聲光報警,同時關閉燃料閥、切斷排煙道風機及廚房設備電源,并輸出火災信號,當滿足了報警聯(lián)動延時的設定時間后,對著火點噴射霧狀滅火劑,滅火后裝置自動轉(zhuǎn)換成噴灑冷卻水(保持水壓≥0.3Mpa,冷卻時間大于20min ),以防著火點復燃。
廚房設備細水霧滅火裝置可配裝可燃氣體濃度探測器,當廚房內(nèi)因泄露而積聚的可燃氣體的體積濃度超標時,裝置發(fā)出報警信號并自動關斷燃氣閥。
廚房設備細水霧滅火裝置采用電控和氣動相結合的驅(qū)動方式,具備自動、手動及機械應急起動三種滅火啟動功能。
適用范圍
廚房設備滅火裝置廣泛應用于機關、酒店、醫(yī)院、學校、部隊、商場等大型餐飲及企事業(yè)單位廚房
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